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午餐肉蛋包饭,一餐一饭,简单美味,给自己一份好心情吧。
宅家吃货JACKERLU
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很简单的一款蛋包饭,口感太赞了,颜值也不错,大家可以试试哦!蛋包饭上还可以用番茄酱画一个笑脸哦,吃美味的同时给自己一份好心情O(∩_∩)O。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
午餐肉
半盒
鸡蛋
2个
洋葱
半个
米饭
1碗
辅料
盐
小半勺
调料
番茄酱
2勺
蚝油
1勺
味极鲜
1勺
午餐肉蛋包饭的做法步骤
1.
午餐肉半盒,切成小方块备用。
2.
鸡蛋2个加盐小半勺,搅打均匀备用。
3.
不粘锅加一点油,放入切好的午餐肉,慢慢煎至4面金黄。
4.
放入切好的半个洋葱,闷一会使洋葱变软。
5.
放入准备好的的米饭 1碗,加入番茄酱2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺。
6.
翻炒均匀后装盘备用。
7.
准备开始煎鸡蛋饼了,不粘锅加一点油倒入前面准备好的鸡蛋液,翻炒均匀。
8.
先别急着翻面,等一面有些凝固了再翻面。
9.
把煎好的蛋饼盖在米饭上面,挤上番茄酱就完成啦O(∩_∩)O。
10.
一餐一饭,简单方便。
11.
特别适合单身汪。
12.
口感很赞,颜值也不错,还不快来试试!
小窍门&温馨提示
1、还可以在最上面挤一点蛋黄酱美乃滋,味道也蛮特别的哦。
2、有新鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜切丁和鲜虾仁的话都可以放在里面哦。虾可以切成小丁,加一点点盐和白胡椒粉稍微腌一下,更入味。
3、摊蛋饼的时候记得用小火,最好慢慢煎,火大的话蛋饼中间会容易焦哦。
分类:
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