咖喱饭

美味时光99

咖喱饭

没想到这么有食欲的美味，操作起来也可以这么省力。又一款可以随时在家享用的美味✌️。

主料

辅料

调料

咖喱块一盒

咖喱饭的做法步骤

1.准备食材，牛肉洗净切块。
2.将牛肉切吊水，冷水下锅。
3.准备辅料，洋葱切块，取部分准备跟辅料一起下锅。
4.另起一个锅，提前将水烧开。把吊水后的牛肉切和辅料一起下锅。
5.加盖，小火炖20分钟。
6.将土豆、胡萝卜切块，和剩下的洋葱一起备用。
7.牛肉炖熟后，加入其余备用食材。必要时添加适量的开水，以莫过食材为宜。
8.烧开后加盖再煮20分钟左右，土豆用筷子可以夹开即可。
9.取一盒咖喱块调料，口味根据个人喜好。
10.将咖喱块放入锅中，搅拌使其融化。
11.小火继续炖煮，同时用汤匙不停搅拌以防糊底。
12.搅拌5-10分钟，直至粘稠。可以根据口感添加少许盐。这样咖喱就炖好了，随意加入米饭就可以开吃了！

小窍门&温馨提示

切块大小按个人喜好，吊水时可以加少许料酒。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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