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浓香玫瑰布丁
舒舒的厨房
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简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
牛奶
250克
辅料
卡拉胶
7克
白糖
60克
玫瑰
6朵
蛋黄
2个
淡奶油
150克
玫瑰布丁的做法步骤
1.
准备好牛奶、白糖、卡拉胶、玫瑰、蛋黄。
2.
把卡拉胶放入温水中浸泡半个小时。
3.
牛奶、蛋黄、白糖放入容器中。
4.
用筷子打散,放火上煮熟。
5.
加入淡奶油,玫瑰花弄碎一起搅拌均匀。
6.
卡拉胶放锅中煮化。
7.
然后倒入牛奶中搅拌均匀。
8.
趁热把牛奶放入模具中,冷却后就可以拿出了。
9.
再撒上玫瑰花点缀下。
分类:
甜品
儿童
下午茶
布丁
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