豇豆糯米饼 独家

1.糯米泡发后用电饭煲用煮饭程序煮。

2.虾干浸泡、香菇切碎、豇豆焯水切粒。

3.虾干切粒、火腿切粒。

4.起油锅炒熟，加点鸡精。

5.把糖米倒进锅加入生抽拌匀。

6.300g面粉加入1g盐，50度温水揉的面团（在处理糯米馅前就揉好了），醒20分钟后，分成两个，取一半用（另外一半我做小笼包了）。

7.分成了6份。

8.擀成薄片，可以透党的薄片。

9.把糯米馅铺好。

10.如图折起来。

11.折成如图状。

12.翻过来整一下型。

13.另一种包法，把馅放一头。

14.如图两边折起来。

15.再对折过来。

16.把多余的切掉。

17.做成如图。

18.在电饼档两面煎黄即可。

19.对角切开。

20.看着好好吃。

21.再煎个蛋吧。

22.能量满满的早餐。