酸辣香菜拌牛肉独家

江南布衣yuan

酸辣香菜拌牛肉

自已卤的五香牛腱，孩子说没味道，（因为孩子在外读书，习惯重口味）那就用油泼辣子和镇江香醋拌起来，酸酸辣辣，超级开胃！

主料

五香牛腱子400g

辅料

香菜适量

调料

蒜适量
青小米辣适量
红油辣子适量
镇江香醋适量
生抽适量
糖适量
盐适量
红小米辣适量

酸辣香菜拌牛肉的做法步骤

1.自已卤的五香牛腱肉切片。
2.加入香菜段，熟花生。
3.准备碗汁，蒜切末，青红小米辣切圈。
4.加入生抽，少许盐，糖，镇江香醋，香油。
5.把碗汁倒入牛肉晚中。
6.再准备红油。
7.加入牛肉中拌匀，食用
8.成品，酸辣可口！

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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