很多人都喜欢喝酸奶,不单单是味道好,主要还有益身体健康,酸奶中有乳酸菌,多喝酸奶可以促进肠胃蠕动,帮助消化吸收。
酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。它是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白质结成细微的乳块,脂肪含量也比牛奶增加了2倍,更容易被消化吸收。喝酸奶能促进消化和吸收,提高食欲,还具有防癌的作用。对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。
在家自制酸奶其实一点不难,还不需要担心添加剂的问题,吃的安心又放心,再稍微做点组合装饰,好吃的基础上还非常好看,今天就给大家介绍下好吃又简单的奥利奥酸奶杯的做法,喜欢的小伙伴快来收藏吧。