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蒸扫帚苗
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中级
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
扫帚苗嫩芽
300g
辅料
面粉
100g
蒸扫帚苗的做法步骤
1.
扫帚苗嫩芽洗净。
2.
不用控水,放一层扫帚苗。
3.
撒一层干面粉。
4.
依次放完扫帚苗,再用筷子拌均匀。
5.
蒸屉上放屉布。
6.
放入拌好面粉的扫帚苗。
7.
水开后中火蒸10分钟即可。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
蒸好后的扫帚苗配一碟三合油(用生抽,醋,香油混合)便是最简单的美味。
分类:
热菜
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农家菜
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