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酸汤拉面
独家
Miss_大米
发布
初级
煮
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
拉面
200g
番茄
2个
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
调料
食盐
适量
芝麻油
适量
生抽
少许
酸汤拉面的做法步骤
1.
将两个鸡蛋打入碗中搅散,锅中下油,倒入鸡蛋液。
2.
待鸡蛋液成型后,用铲子滑散,倒入去皮切片的番茄。
3.
加入小半碗清水烧开,放入适量食盐。
4.
倒入芝麻油提香。
5.
淋上少许生抽。
6.
另取一锅烧水,水开后将拉面放入锅中煮熟。
7.
捞出面条,淋上番茄鸡蛋汁。
分类:
主食
面条
家常菜
早餐
晚餐
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