五花肉黄瓜片

1.五花肉用水煮15分钟，捞出切片备用，黄瓜放少许盐腌制20分钟。

2.20分钟后挤干水份备用。

3.热油放入五花肉、姜片、蒜片爆香，五花肉爆干一点。

4.然后放入备用的黄瓜片翻炒1-2分钟，加入少许鸡精调味，黄瓜腌制过不用放盐了哦。

5.出锅了。