紫薯发面蒸饼 独家

• 
  1.紫薯去皮蒸熟。
• 
  2.压成泥，加一点清水，放入酵母。
• 
  3.倒入面粉，搅拌成絮状。
• 
  4.揉成光滑的面团。
• 
  5.醒发好的面团。
• 
  6.揉面排气。
• 
  7.擀成薄饼，抹油，撒盐，折叠起来，多折叠几遍，层次更多。
• 
  8.整理好的面饼。
• 
  9.上面抹上清水，撒上白芝麻，二次醒发。
• 
  10.冷水上锅，大火烧开，中火烧15分钟，关火焖3分钟。
• 
  11.切块，装盘。
• 
  12.是不是很漂亮呀。
• 
  13.非常好吃。

小窍门&温馨提示