南瓜馒头 独家

1.面粉500克，酵母5克，糖15克，南瓜泥适量，面和好，密封温湿处醒发蜂窝状。

2.食材比例同上，醒发蜂窝状。

3.面团醒发蜂窝状，排气，取适量面团，团圆。

4.用模具按压花朵，做绿叶。

5.用剪刀压出等边纹路。

6.把绿叶粘好，用小面条把根蒂粘好。

7.二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟，焖一分钟。

8.成品图。