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南瓜馒头
独家
诗韵墨香
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营养美味,口感暄软,简单易学,让你的早餐不重样。
简单
蒸
甜香
半小时
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
糖
15克
辅料
南瓜泥
适量
菠菜汁
适量
南瓜馒头的做法步骤
1.
面粉500克,酵母5克,糖15克,南瓜泥适量,面和好,密封温湿处醒发蜂窝状。
2.
食材比例同上,醒发蜂窝状。
3.
面团醒发蜂窝状,排气,取适量面团,团圆。
4.
用模具按压花朵,做绿叶。
5.
用剪刀压出等边纹路。
6.
把绿叶粘好,用小面条把根蒂粘好。
7.
二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。
8.
成品图。
分类:
面食
家常菜
馒头花卷
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