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凉拌田七
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简单是快乐的
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快手菜,凉拌田七,时令蔬菜,酸辣爽口。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
田七叶
250g
辅料
小米辣
3个
白芝麻
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
香醋
适量
味精
少许
白糖
少许
凉拌田七的做法步骤
1.
准备材料。
2.
小米辣切成辣椒圈。
3.
锅中加水烧开加少许盐后关火,把洗好的田七叶放入热水中,快速翻烫,几秒钟就可以捞出。
4.
放入凉水中拔凉。
5.
田七控干水分放入盆中,加少许盐,再按个人口味加入适量蚝油、香醋、味精、白糖,拌匀。
6.
撒上白芝麻即可上桌了,快手简单、酸辣爽口。
分类:
凉菜
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