红椒鱿鱼丝

官官0306

红椒鱿鱼丝

我喜欢红椒，火红颜色，热情奔放，色泽鲜亮，加一个酸辣椒，开胃下饭（拍的照片不小心删了，成品图凑，原谅我）。

主料

红椒，个
鱿鱼适量

辅料

调料

花椒20颗

红椒鱿鱼丝的做法步骤

1.第一步将鱿鱼，作料切好。
2.热锅下油，接着葱姜蒜酸辣椒椒下锅炒香（拍的图片不小心删了，成品图凑)。
3.将鱿鱼丝下锅爆炒1-2分钟，加一点盐和酱油，料酒，耗油，快速翻炒均匀下红椒丝，红椒丝与鱿鱼混炒一分钟，起锅装盘。

小窍门&温馨提示

油温稍高，快速爆炒。

分类：热菜家常菜

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