西红柿鸡蛋粉

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西红柿鸡蛋粉

一直都听说吃西红柿对于男人来说特别的好，所以就做了这个西红柿鸡蛋粉，有菜有主食，又很简单，不是很好吗？

主料

鸡蛋适量

辅料

西红柿鸡蛋粉的做法步骤

1.锅内放水烧开。
2.放入米粉。煮软。
3.捞出煮软的米粉。浸入冷水，时间其实越长越好。有些人家为了好吃浸过夜的。
4.从冷水里面捞出备用。
5.准备好西红柿一个、鸡蛋两个、小葱若干。
6.锅内油热后，把打散的鸡蛋倒入，成漂亮的饼状。
7.把鸡蛋饼滑开，倒入切块的西红柿。
8.放入葱花。
9.出锅装盘备用。
10.在米粉上面浇上西红柿鸡蛋料。

分类：面条家常菜老人午餐

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