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韭菜鸡蛋烙饼
独家
RLing
颜色金黄,口感鲜香,营养美味,作为早点,搭配牛奶棒极了!
初级
煎
咸香
二十分钟
主料
韭菜
适量
鸡蛋
两个
虾皮
适量
面粉
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
温水
适量
韭菜鸡蛋烙饼的做法步骤
1.
备好食材:如图,韭菜洗净沥干水份切成末备用,虾皮,鸡蛋,面粉备好。
2.
面粉加入适量盐,蚝油及温水慢慢加入搅拌均匀(如图状)。
3.
打入鸡蛋,加入适量虾皮。
4.
搅拌均匀。
5.
放入韭菜末,加入少许油搅拌均匀。
6.
电饼铛加热,倒入适量油抹匀,倒入韭菜面糊铺匀,中火烙至。
7.
饹至底面金黄色时,翻另一面加盖烙至。
8.
烙至两面金黄色至熟即可,太香啦!
9.
切成块装盘。
10.
成品图。
11.
成品图(搭配牛奶棒极了)。
小窍门&温馨提示
中火烙至,防焦哦!
分类:
面食
家常菜
早餐
查看全部(共11步)
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