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冬瓜赤小豆煲筒骨
独家
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发布
简单
煲
清淡
三小时
食材明细
主料
筒骨
1个
赤小豆
适量
冬瓜
适量
辅料
无花果
4个
调料
盐
适量
料酒
适量
冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步骤
1.
筒骨加入料酒冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。
2.
赤小豆清洗干净备用。
3.
砂锅放入筒骨和赤小豆。
4.
加入几个无花果。
5.
加入多一些的水。
6.
大火煮开转中小火慢煲。
7.
冬瓜洗净切大块备用 。
8.
汤煲了有一个半小时左右了。
9.
放入冬瓜块,继续煲多半个小时左右。
10.
出锅前少许盐调味即可。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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