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菌菇鸡蛋汤面
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RLing
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汤汁浓郁,味道鲜香,来上一碗太美味了!
初级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
菌菇
适量
鸡蛋
两个
面条
适量
青菜
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
菌菇鸡蛋汤面的做法步骤
1.
备好食材:如图,菌菇洗净备用,鸡蛋,面条备好。
2.
青菜备好。
3.
菌菇切成薄片(忘拍了),热锅冷油,下菌菇翻炒至变软,加入少许盐炒匀,放锅的一边。
4.
鸡蛋打入徽煎下。
5.
加入适量热水先煮十分钟至汤汁浓稠。
6.
放入面条煮至熟。
7.
青菜放入烫一分钟,加入适量盐调味即可。
8.
盛入碗中。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
菌菇切成薄片翻炒至软,味道更鲜香!
分类:
主食
面条
家常菜
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