豌豆腊肉烧豆腐独家

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豌豆腊肉烧豆腐

色泽艳丽，口感鲜香，营养美味，是一道美味下饭菜！

主料

辅料

豌豆腊肉烧豆腐的做法步骤

1.备好食材：如图，豆腐洗下切成块备用，豌豆洗净备用，腊肉用温水泡下切成小块备用，葱花备好。
2.热锅冷油，下腊肉煸炒至金黄色出油脂，放锅的一边。
3.放入豆腐微煎。
4.放入豌豆。
5.加入适量热水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
6.待汤汁快收干时，放入葱花焖一分钟即可。
7.即将出锅装盘。
8.成品图。
9.

小窍门&温馨提示

腊肉用温水浸泡一会儿洗净切成薄片！
腊肉用小火煸炒至出油脂，味道更香！

分类：热菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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