菜谱
搜索
豌豆腊肉烧豆腐
独家
RLing
发布
色泽艳丽,口感鲜香,营养美味,是一道美味下饭菜!
初级
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
豆腐
一块
葱花
适量
豌豆
适量
腊肉
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
豌豆腊肉烧豆腐的做法步骤
1.
备好食材:如图,豆腐洗下切成块备用,豌豆洗净备用,腊肉用温水泡下切成小块备用,葱花备好。
2.
热锅冷油,下腊肉煸炒至金黄色出油脂,放锅的一边。
3.
放入豆腐微煎。
4.
放入豌豆。
5.
加入适量热水,盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
6.
待汤汁快收干时,放入葱花焖一分钟即可。
7.
即将出锅装盘。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
腊肉用温水浸泡一会儿洗净切成薄片!
腊肉用小火煸炒至出油脂,味道更香!
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸里脊
酱香豆腐
泡椒牛蛙
清炒虾仁
蛋黄焗南瓜
牛腩炖萝卜
铁板牛肉
包菜炒粉丝
叉烧排骨
虎皮鹌鹑蛋
酱鸭
玉米浓汤
酸菜鱼火锅
炸黄花鱼
茄子烧豆角
可乐鸡腿
美食天下首页