多味笋干独家

朱朱_oysy 发布

多味笋干

5.1回娘家，妈妈让我搬回一麻袋的鲜笋，分给邻居后还是剩下不少，鲜笋不好存放，就试着用烤箱来烘“多少味笋干”。

食材明细

主料

春笋适量

辅料

调料

多味笋干的做法步骤

1.鲜笋去壳洗净。
2.切片，放入锅中加水，加所有调料和辅料。
3.大火煮沸后，转中火煮几分钟。
4.捞出沥干水份。
5.烤盘垫油纸，放上笋。
6.入烤箱，上下火90度，烘干4-5小时。
7.我的烤箱一个程序最多是90分钟，要分次，且中间要翻动笋，上下层要交换，时间看情况而设。
8.我烘了四小时后的样子。
9.有点太干了，但是味道不错。

分类：小吃

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