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双仁菠菜
绿野薄荷
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
杏仁
适量
虾
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
双仁菠菜的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
菠菜洗净切段,虾剥皮待用。
3.
虾仁焯水备用。
4.
杏仁在清水中泡一会儿。
5.
菠菜在开水中焯一下,去除草酸。
6.
焯好的菠菜。放冷水里过凉,这样菠菜更翠绿一些。
7.
姜末炝锅,放入虾仁料酒煸炒。
8.
然后放入杏仁一起炒。
9.
最后放入菠菜,盐味精。
10.
翻炒均匀即可。
11.
看看成品吧
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