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香酥小饼干
温暖家里的胃
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味道特别醇香,孩子们超级喜欢!
初级
烤
甜香
二十分钟
食材明细
主料
中筋面粉
250g
辅料
糖分
100g
黄油
100g
鸡蛋
1个
香酥小饼干的做法步骤
1.
黄油打散。
2.
糖分备好,分两次加入,先与黄油拌匀,但打开电动机打散融合。
3.
加糖霜打发匀称。
4.
准备一个鸡蛋打散。
5.
分三次加入迅速打散与黄油融合。
6.
蛋液融合好的样子。
7.
将面粉用网筛入打发好的黄油里面。
8.
用铲子融合然后上手揉。
9.
揉成这样的面团。
10.
醒十分钟。
11.
擀成2毫米厚的面皮。
12.
做造型。
13.
170度预热然后烤10分钟。
14.
出箱了,成功的。
15.
成品。
16.
成品。
小窍门&温馨提示
材料简单,家里的做面食的普通面粉即可。
分类:
烘焙
下午茶
零食
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