麻辣酸汤小龙虾尾

四月豆

麻辣酸汤小龙虾尾

现在正是吃小龙虾的季节，酸汤做的麻辣小龙虾，美味得要吮手指。

主料

小龙虾尾1斤

辅料

调料

酸汤1勺
酱油2匙
蚝油2匙

麻辣酸汤小龙虾尾的做法步骤

1.准备的食材。
2.热油爆香花椒、胡椒、八角、辣椒、蒜末。
3.小龙虾尾洗干净，倒入爆炒。
4.加入一勺酸汤，姜丝、半碗清水，煮两分钟。
5.加入蚝油、酱油、蒜苗。
6.大火收汁，加葱段、香菜即可出锅。
7.成品。

小窍门&温馨提示

蚝油、酱油够味了，不需要加食盐。

分类：热菜家常菜宵夜午餐晚餐

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