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豆芽排骨汤
独家
诗韵墨香
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豆芽排骨汤是一道菜品,具有健胃消食,清热解毒,平肝补血功效。
简单
煮
咸鲜
三小时
食材明细
主料
排骨
适量
豆芽
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
豆芽排骨汤的做法步骤
1.
排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒。
2.
焯出血末,捞出洗干净备用。
3.
锅里适量清水,葱段,姜片,排骨。
4.
加入适量料酒。
5.
水要加足够的量。
6.
大火煮沸,血末捞出。
7.
小火慢炖一个小时。
8.
豆芽适量,洗干净备用。
9.
汤煮的差不多,倒入豆芽,煮制断生,加入适量盐调味。
分类:
汤类
家常菜
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