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爆炒茼蒿
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
春天美味,好吃营养。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
爆炒茼蒿的做法步骤
1.
茼蒿洗净。
2.
切好。
3.
葱末,姜末切好。
4.
锅内放油烧热,放辣椒.花椒炒香。
5.
放入葱.姜炒香。
6.
倒入茼蒿翻炒均匀,一直用大火炒。
7.
放盐调味。
8.
炒匀即可。
9.
装盘。
10.
鲜美好吃。
小窍门&温馨提示
大火快炒,茼蒿入锅到出锅不到2分钟,这样清脆爽口,水分不流失。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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