苹果烧中翅独家

花鱼儿

苹果烧中翅

主料

调料

苹果烧中翅的做法步骤

1.食材：苹果、中翅（已清洗）、冰糖。
2.将苹果清洗清洗，去皮。
3.放在案板上切开去芯，再切成开。
4.放入醋水中。（防止变色）。
5.将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
6.起锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
7.接着，加适量的清水。
8.加适量的料酒。
9.加适量的酱油。
10.加适量的蚝油。
11.加适量的白醋。
12.加适量的盐。
13.加入冰糖。
14.调味烧煮开。
15.然后，烧煮至汤汁差不多了。合入苹果翻动一下烧煮2分钟即成。

分类：热菜家常菜

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