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苹果烧中翅
独家
花鱼儿
发布
简单
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
苹果
1个
中翅
290克
调料
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白醋
适量
盐
适量
苹果烧中翅的做法步骤
1.
食材:苹果、中翅(已清洗)、冰糖。
2.
将苹果清洗清洗,去皮。
3.
放在案板上切开去芯,再切成开。
4.
放入醋水中。(防止变色)。
5.
将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
6.
起锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄。
7.
接着,加适量的清水。
8.
加适量的料酒。
9.
加适量的酱油。
10.
加适量的蚝油。
11.
加适量的白醋。
12.
加适量的盐。
13.
加入冰糖。
14.
调味烧煮开。
15.
然后,烧煮至汤汁差不多了。合入苹果翻动一下烧煮2分钟即成。
分类:
热菜
家常菜
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