枸杞桂花糕

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枸杞桂花糕

清热明目，爽滑可口。

食材明细

主料

辅料

冰糖碎15g
清水120g

枸杞桂花糕的做法步骤

1.准备食材。
2.将吉利丁片用冷水泡发。
3.清水加入桂花和冰糖，将水煮开，冰糖煮化即可，放入枸杞。
4.待水温降到40摄氏度左右，加入吉利丁。
5.倒入模具中，冷藏4小时左右食用。

分类：甜品下午茶

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