五彩芋圆

1.150克木薯粉20克白糖，2克干桂花。

2.加入煮沸的开水快速搅拌成絮状。

3.再加凉水和成光滑的粉团。紫薯粉等也是一样操作。

4.砧板上撒干木薯粉。

5.搓成长条，切成均匀的菱形（我觉得菱形比直接切的段更好看），只需要斜切就可以变成菱形。

6.切好均匀撒上干粉，这样就不会互相黏连了。

7.锅中加清水烧开。

8.放入做好的五色芋圆，用勺子搅拌一下防止黏连。

9.刚下去颜色就会变更漂亮。

10.大火煮10来分钟后转小火煮至透明。

11.捞出投凉，这个是放桂花的芋圆，晶莹剔透，是不是很漂亮。

12.加蜜红豆，木瓜，还有之前做的椰奶冻，淋上牛奶。

13.鲜甜Q弹，软韧有嚼劲的五彩芋圆色彩缤纷好看又好吃哟！