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快手蔓越莓饼干
吉吉妮
发布
不用机器,纯手工,又快又简单,大家一起做起来~
简单
烤
甜香
三小时
主料
低粉
300g
黄油
180g
糖粉
120g
鸡蛋
1个
香草精
适量
辅料
蔓越莓干
100g
蔓越莓饼干的做法步骤
1.
准备材料,喜欢蔓越莓干的,可以多放一点。
2.
蔓越莓干切碎,准备好大的操作垫。
3.
黄油切小块,加入糖粉,揉到均匀,黄油有点发白。
4.
加入鸡蛋,香草精,低粉,揉成均匀面团。
5.
最后放上蔓越莓干,揉成均匀条状。
6.
保持粗细均匀。
7.
用保鲜膜裹紧,放入冰箱,冷冻一个小时左右,取出切小片,放入烤箱,上下火180度,大概15分钟,试烤箱情况可适当加几分钟。
8.
我放的有点挤了,因为烤箱比较小。
9.
小窍门&温馨提示
建议戴手套,否则会很粘手~
分类:
烘焙
下午茶
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