鲜虾蛤蜊炒鸡

髅小彬发布

鲜虾蛤蜊炒鸡

食材明细

主料

辅料

调料

鲜虾蛤蜊炒鸡的做法步骤

1.青椒去蒂去籽切片。
2.花蛤吐沙后放入烧开的水中焯至完全开口后捞出备用。
3.鸡边腿斩块后冷水入锅，烧开后中火煮5分钟后捞出备用。
4.锅中加入植物油，放入葱姜蒜小火炒香。
5.放入鸡肉小火翻炒4分钟。
6.放入白糖和酱油翻炒均匀。
7.放入处理好的鲜虾炒至鲜虾变红。
8.放入花蛤翻炒均匀，放入水淀粉大火收汁。
9.出锅前放入青椒快速炒熟即可。

分类：热菜家常菜

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