腊味什锦饭

1.洋葱切片。

2.胡萝卜切丁。

3.干香菇泡发切丁。

4.广式腊肠切片，火腿去皮切丁。

5.锅中加入植物油，放入洋葱和胡萝卜炒香。

6.放入香菇，腊肠和火腿翻炒至腊肠微微透明后加入盐，蚝油和生抽翻炒均匀，关火。

7.大米洗净后放入电饭煲。

8.放入炒好的什锦蔬菜，加入平时煮饭的水，选择煮饭键即可。