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红豆粘豆包
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红豆的营养价值是很高的,红枣的酸甜配上松软的糯米粉,别有一番滋味,所以喜欢吃红豆和糯性食物的朋友,就可以做起来了。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
红豆
适量
辅料
糯米粉
适量
白糖
适量
红枣
适量
红豆粘豆包的做法步骤
1.
红豆提前用冷水浸泡3小时以上。
2.
准备红枣适量,洗干净,切成小丁备用。
3.
煮好的红豆,用手一捏就碎,就可以了,沥水装进大碗中。
4.
加入适量白糖。
5.
加入准备好的红枣丁。
6.
加适量的糯米粉。
7.
然后搅拌均匀。
8.
捏成团(什么形状就看自己的了,我捏形状不行,所以直接捏成圆团)。
9.
捏好的团,表面裹上一层糯米粉,放入锅中,大火水开转小火蒸25分钟,就完成了。
10.
成品图(因为我这糯米粉放的稍微有点少,所以有一小点的塌陷,不过味道还是不影响的)。
分类:
小吃
东北菜
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