肉松辫子面包 独家

1.牛奶鸡蛋白糖盐。

2.加入高筋面粉发酵粉。

3.揉面20分钟后加入黄油继续揉面。

4.第一次用这个面粉，吸水性不同，面包机和面三次都没出手套膜还黏手，只好拿出来再加入少许面粉手工揉面。

5.揉光滑后直接放垫子上发酵。

6.揉搓排气搓成长条。

7.编成辫子。

8.盖上保鲜膜发酵。

9.准备配料。

10.刷上蛋液。

11.撒点肉松芝士挤上沙拉酱撒点葱花。

12.烤箱预热一下，180度20分钟左右即可。

13.没揉出手套膜，但是还很松软。