酸菜烧蚕豆独家

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酸菜烧蚕豆

家常小炒，咸香下饭，蚕豆粉粉的，非常的美味！

食材明细

主料

辅料

稻米油适适量
盐适量
生抽适量
鸡精少许

酸菜烧蚕豆的做法步骤

1.备好食材：如图，酸菜洗净切成小块备用，蚕豆洗净备用。
2.热锅冷油，下酸菜翻炒均匀。
3.加入适量热水焖一分钟即可。
4.锅内留适量酸菜（多的盛出），再次倒入少许油。
5.放入蚕豆翻炒均匀。
6.混合炒匀后加入适量热水，盐及生抽大火焖煮至熟。
7.大火收汁，调入少许鸡精即可。
8.成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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