蒸猪毛菜(猪毛缨)

兰杏梅发布

蒸猪毛菜(猪毛缨)

具有平肝潜阳，润肠通便之功效。蒸着吃筋道有弹性。

食材明细

主料

猪毛菜适量

辅料

面粉适量

调料

蒸猪毛菜的做法步骤

1.新采摘的猪毛菜。
2.洗净。
3.锅中水烧开，放入猪毛菜淖一下，捞出，控水。
4.分多次撒入面粉，放入少许油和盐，搅拌均匀。
5.水烧开，上笼蒸八分钟。
6.已蒸好。
7.放入盆中。
8.捣好的蒜泥放在表面，加几滴香油，搅拌均匀，即可食用。

分类：热菜家常菜

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