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抹茶咸蛋黄肉松面包
独家
逝去的爱情
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一款清香扑鼻的味道,给春天带来一份喜悦,心情格外的愉悦。
早餐或者下午茶来一个,很不错哦!
中级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
面包粉
500克
抹茶粉
20克
温牛奶
260克
鸡蛋
一个
黄油
25克
咸蛋黄
适量
肉松
适量
辅料
酵母粉
4克
调料
白糖
30克
抹茶咸蛋黄肉松面包的做法步骤
1.
美景来一张,看着美图美景,心情美美哒。
2.
成品图来一张!不错!
3.
咸蛋黄入烤箱中火,上下火160度烤5分钟。
4.
除黄油外所有材料放入厨师机,调第二档,启动搅拌程序,搅拌三分钟。
5.
然后加入黄油继续启动搅拌程序,然后搅拌二分钟,能轻松拉出膜,我拉的不太好看。
6.
用手揉面团,放入不锈钢碗里。
7.
发酵至两倍大,用手按压不回缩不反弹即可。
8.
分别分成大小一样的面团,盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟。
9.
分别分成大小一样的面团,盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟。
10.
取一份面团,咸蛋黄裹一层肉松,放入面团中间。
11.
依次包好。
12.
然后发酵至两倍大。
13.
然后放入烤箱上下火160度烘烤20分钟即可。
14.
看着不错,很软的一款抹茶肉松咸蛋黄面包。
15.
成品图。
分类:
烘焙
早餐
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