家庭版泡菜独家

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家庭版泡菜

主料

辅料

白开水食材的1/2

调料

家庭版泡菜的做法步骤

1.食材洗干净晾干。
2.罐子，盆，刀，案板洗干净，保证没有油腥。
3.晾干的食材。
4.切条的萝卜（切条后分半）。
5.配料清洗下放罐子底下，依次放白萝卜，红萝卜，铁线椒，小米椒，粗盐。
6.放凉白开，白酒。
7.密封一个星期。
8.半成品。

分类：小菜家常菜

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