鲜奶馒头的做法_鲜奶馒头怎么做_鲜奶馒头的做法_Andy Dufresne的菜谱

鲜奶馒头就是用牛奶和面做成的馒头，为了防粘，可以在蒸锅里抹油，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。由于牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，而且乳蛋白和乳脂肪又极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比又合理，所以鲜奶馒头适合各类人群。

鲜奶馒头的做法步骤

　　1、鲜奶馒头直接用市售的纯牛奶就可以。

　　2、鲜奶馒头加入色拉油就是为了鲜奶馒头更加柔软，结构更加细腻。

　　3、由于该配方中直接使用速溶酵母，所以酵母不经过活化也是可以的。