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什锦汤
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花鱼儿
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简单
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
排骨
210克
冬瓜
230克
胡萝卜
210克
青菜
210克
土豆
230克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
什锦汤的做法步骤
1.
食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、青菜(已洗净切开)、土豆(已洗净去皮切开)。
2.
将排骨、冬瓜、胡萝卜和土豆下入高压锅里。
3.
接着,加适量的清水。
4.
加适量的料酒。
5.
盖上盖、上汽煮3分钟关火。
6.
然后,焖至没气后开盖,合入青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生。
7.
最后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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