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萝卜丝鱼丸
独家
朱朱_oysy
发布
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
萝卜
半个
鱼肉
300g
辅料
生粉
适量
调料
生抽
适量
鸡精
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
萝卜丝鱼丸的做法步骤
1.
准备食材。
2.
半个萝卜刨丝,加入少许盐腌出水。
3.
鱼切水放入料理机,加入胡椒粉、盐、料酒。
4.
搅拌成泥。
5.
萝卜丝挤掉水份。
6.
鱼肉和萝卜丝混合加入生抽和鸡精。
7.
搅拌均匀。
8.
加入适量生粉(主要为了成了型)。
9.
搅拌均匀。
10.
一勺一个成丸子。
11.
上锅蒸12分钟,淋上自己喜欢的酱计即可。
12.
早餐里一人一个,另外的当午餐便当🍱了。。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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