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粑粑糖
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大宝喜欢糯米制品,今天二宝乖乖跟大宝玩,妈妈有时间做了两个点心。先上粑粑糖,不用排队就能吃到的美食,不辜负自己的胃。下一个食谱就是开口笑。欢迎朋友们一起交流分享。
初级
烤
奶香
三刻钟
食材明细
主料
糯米粉
150g
鸡蛋
1枚
辅料
糖
30g
调料
牛奶
140g
玉米油
40g
粑粑糖的做法步骤
1.
配料大合照。先预热烤箱170°。前面步骤用时不多,所以一开始就先预热烤箱没问题,烤箱不会等太久才等来它的肚中物。
2.
鸡蛋磕进深盆,白砂糖倒进去用蛋抽混合均匀,再倒玉米油混合抽打均匀。
3.
倒牛奶。也用蛋抽抽打均匀。
4.
筛入糯米粉,蛋抽抽打均匀。
5.
成这样子的液体。
6.
摆好耐高温纸杯。(烤纸杯蛋糕的纸杯),倒进去杯子里。烤 30分钟。我们家烤箱脾气温和,加时5分钟,表面上色才均匀漂亮了。
7.
这个配方,一共做了七个。大小如图。
8.
内部糯糯甜甜,表皮脆脆的。三两口就吃掉一个😍。
小窍门&温馨提示
注意烤箱温度。20分钟的时候观察表皮烘烤上色情况
分类:
烘焙
下午茶
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