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姜母鸽子汤
独家
WS食美
初级
炖
清淡
一小时
主料
鸽子
一只
辅料
老姜
一块
葱
一颗
调料
盐
3g
胡椒粉
2g
姜母鸽子汤的做法步骤
1.
开水拔毛,清洗干净,清水泡10分钟。
2.
开水烫一下。
3.
放少点油葱姜,八角花椒,炝锅,放少许料酒。
4.
大火烧开,小火慢炖一小时,放盐。
5.
可以放半小时再烧开,容易入味。
分类:
汤类
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午餐
晚餐
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