大棒骨炖冬瓜独家

雨中漫步_kRsJPX 发布

大棒骨炖冬瓜

食材明细

主料

大棒骨适量
冬瓜适量

辅料

调料

大棒骨炖冬瓜的做法步骤

1.大棒骨洗净冷水下锅，放料酒.花椒焯水。
2.洗净浮沫。
3.准备好，洋葱.姜片。
4.大棒骨放入锅内，倒入开水，放洋葱.姜片炖40分钟。
5.放盐，炖10分钟。
6.准备香菜.蒜末。
7.切好的冬瓜，放入锅内。
8.待冬瓜熟透后，撒香菜、蒜末，出锅。
9.成品。
10.汤鲜味美。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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