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木耳千页豆腐
小榴莲妈妈
木耳清肺,疫情期间,木耳吃起来~~
简单
炒
咸鲜
三小时
主料
千叶豆腐
1块
木耳
适量
辅料
葱花
适量
调料
植物油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
木耳千页豆腐的做法步骤
1.
木耳提前浸泡,泡软之后,焯水备用。
2.
千页豆腐解冻,切片。冷水浸泡。
3.
准备葱花。
4.
锅内加油,油热爆香葱花。
5.
然后下入千叶豆腐翻炒。
6.
千叶豆腐变胖,膨胀。加入酱油蚝油。
7.
加入木耳,木耳已经焯水,基本熟透了。简单翻炒即可。
8.
出锅前加入盐、鸡精、十三香。
9.
装盘即可。
小窍门&温馨提示
千页豆腐下锅后很快变得很软,轻轻翻炒,不然容易碎。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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