原味杏仁小面包独家

逝去的爱情发布

原味杏仁小面包

一款颜值非常高的小面包，味道超级好吃，不比外面面包店的差，口感细腻，很喜欢！

食材明细

主料

辅料

刷面包表面鸡蛋适量

调料

盐2克

原味杏仁小面包的做法步骤

1.成品图来一张！今天午餐一道清淡的的美味早餐！
2.除黄油外，其他所有食材放入厨师机，抵挡搅拌2分钟。
3.能轻松的拉出膜即可。
4.然后转中档搅拌2分钟，放入黄油继续中档搅拌2分钟。
5.揉成光滑面团。
6.放入不锈钢碗里，盖保鲜膜或者布，发酵至两倍大。
7.取出揉面团，分别分成大小差不多小剂子面团，静置10分钟。
8.依次揉好，放入烤盘。
9.发酵至两倍大，拿起来轻轻的，表示发酵好了，时间为40分钟。
10.表面刷一层鸡蛋液。
11.撒杏仁片。
12.入烤箱40升烤箱，上下火170度烘烤20分钟。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
13.很松软的一款面包。
14.一次吃不完，可以用保鲜袋包好，密封好，然后放冰箱冷藏，想吃的时候，微波炉加热一下。
15.味道还是很好的。绝对不会影响口感。

分类：烘焙早餐

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