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全麦红豆饼
七七鱼
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简单
蒸
奶香
半小时
食材明细
主料
面粉
160克
燕麦片
40克
燕麦仁
40克
红豆
80克
辅料
牛奶
适量
红糖
20克
全麦红豆饼的做法步骤
1.
准备材料。
2.
将泡好的红豆放入煮沸的水中。
3.
大火煮至体积膨大一倍后转小火闷3分钟。
4.
将红豆过滤后倒进电饭煲内。
5.
加入红糖。
6.
燕麦筛去杂质后用清水淘一下。
7.
洗净的燕麦放进电饭煲。
8.
再加入过筛的面粉。
9.
加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊糊。
10.
用刮刀将糊糊抹平,然后大力震一下电饭锅,消除糊糊中的汽泡。
11.
按下电饭煲的煮饭键就不管它了。
12.
等到变成保温后就把插座拔掉闷5分钟后倒出来冷却。
小窍门&温馨提示
我这里说的燕麦可不是那种速食装的燕麦片哈,当然了,用那个也应该可以,但是营养还有口感方面就没有全麦做的好吃哦。每天吃点杂粮对身体可是很好的哦,再搭配牛奶或是豆浆那就更全面了,呵呵。
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