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豉椒牛肉
杨丽的家常菜谱
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
葱段
适量
辅料
姜丝
适量
红灯笼椒
适量
青灯笼椒
适量
豆豉
适量
酱油
适量
料酒
适量
洋葱
适量
淀粉
适量
豉椒牛肉的做法步骤
1.
灯笼椒我剃薄了。
2.
准备好食材,牛肉用料酒酱油和淀粉腌制一会儿。
3.
热油放牛肉炒。
4.
炒至半熟。
5.
捞出备用。
6.
热油放入豆豉。
7.
然后加入姜丝和葱段。
8.
接着放入青红椒和洋葱。
9.
翻炒几秒加入备用的牛肉。
10.
翻炒片刻。
11.
牛肉没有血水就差不多起锅了。
12.
牛肉腌过,豆豉也有味道,我没有放盐哦!
分类:
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