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大排档的炒方便面,真香
小醋妮
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半小时
食材明细
主料
方便面
一袋
圆生菜
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
一个
辅料
大蒜
适量
洋葱
适量
调料
生抽
三勺
花椒油
两勺
CUCU老陈醋
两勺
盐
一勺
炒方便面的做法步骤
1.
圆生菜、胡萝卜、洋葱切丝、火腿肠切片,大蒜切末。
2.
方便面煮5分熟捞出后过凉水。
3.
油锅入蒜末、洋葱丝爆香,加入生抽三勺、花椒油两勺、生菜丝、胡萝卜丝、火腿肠,打入一个鸡蛋,翻炒。
4.
加入方便面,两勺CUCU老陈醋、一勺盐翻炒后出锅。
小窍门&温馨提示
用油炒的方便面会稍显油腻,加入CUCU老陈醋后会解腻。
分类:
主食
家常菜
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宵夜
午餐
晚餐
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