学做的“黄瓜切龙虾”

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学做的“黄瓜切龙虾”

一位在国内做厨师的朋友在网上分享了如何用黄瓜切成龙虾的步骤，我觉得很容易，于是买回来了黄瓜，跟着步骤学做了，现在我也将自己学做的“黄瓜切成龙虾”的自制步骤图拿来与朋友们一起学习，喜欢大家喜欢。

主料

黄瓜适量

黄瓜切龙虾的做法步骤

1.买回来的黄瓜取一小段。
2.将黄瓜对切，去囊。
3.从中间用小刀尖头左右切掉小块。
4.从黄瓜中间用小刀尖头切弧形两块。
5.在另一头顺着切薄片，记住，不要切断。左右两边都切五片。
6.在切片的中间切一个尖角型。龙让其形状像龙头。
7.在切好的尖角两边再各切小尖角，用最靠龙头的两片弯过来，做成龙虾的眼睛。
8.最后，将另一端的背上轻轻刮掉黄瓜的表皮，然后在尾部切几刀像龙虾的尾，摆好造型，即可。
9.今天吃罐装鲍鱼，用黄瓜龙虾做装饰很不错哦。

分类：技巧类夏季食谱

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