酸辣藕片 独家

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  1.莲藕一节洗净去皮切成薄片，放入清水中浸泡。
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  2.小葱香菜择洗干净。
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  3.香菜小葱切成小段儿，红辣椒掰成小块。
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  4.莲藕片放入开水锅里面烫一下捞出。
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  5.投入凉水中过凉保持脆嫩。
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  6.控去水分，放入适量盐，白糖白醋拌匀入味。
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  7.将香菜小葱红辣椒放在上面。
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  8.锅内放油烧热，微微冒烟时浇在上面即可食用。
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  9.成品图。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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