拍黄瓜独家

噬血gg 发布

拍黄瓜

都说黄瓜不拍着吃，是没有灵魂的，今天就来个最简单的凉拌菜，拍黄瓜！

食材明细

主料

黄瓜2根

辅料

调料

拍黄瓜的做法步骤

1.黄瓜稍微刮一下，洗净备用。
2.蒜剁成末，红椒剁成粒（喜欢吃辣的可以换成小米辣）。
3.2勺蚝油，2勺味极鲜，少许胡椒粉，少许盐，一勺香油，一勺辣椒油，一勺花椒油，一勺香醋，搅拌均匀。
4.黄瓜拍碎，斜刀切成小块。
5.倒入黄瓜，红椒粒，蒜末，搅拌均匀即可。
6.成品图五分钟搞定。

分类：凉菜家常菜

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